السلطة التركية الحارة

طريقة عمل السلطة التركية , سلطة بندورة حارة تقدم مع المشاوي بالعادة ..

المكونات :

2 حبية بندورة

نص حبة بصل

بقدونس

زيت زيتون

ملعقة صلصة البندورة

حبة عصير ليمون

واحد فلفل اخضر حار

ملح طعام

طريقة التحضير ::

نقوم بتقطيع حبات الطماطم والبصل والفلفل و الثوم والبقدونس بسكين اولا ، ثم نقوم بفرمها بمفرمة الملوخية فرم ناعم …

ثم نضعها في جاط ونظيف ملعقة كبيرة من صلصة البندورة و عصير الليمون و زيت الزيتون والملح وتحرك جيداً ..

ضعيها في طبق التقديم ويمكن تزينه بالزيت ورشة من البقدونس ..